Kom eten in ons schoolrestaurant Proeflokaal Laeren!

Al meer dan 18 jaar kunt u bij Proeflokaal Laeren terecht voor een heerlijk diner. De leerlingen uit de derde en vierde klas van de vakroute Horeca, Bakkerij & Recreatie bereiden tijdens de praktijkvakken ’s avonds in de keuken de lekkerste gerechten en serveren deze uit in ons gezellige schoolrestaurant. De perfecte manier voor onze leerlingen om ervaring op te doen!

Menu voor de maand november

  • Amuse, surprise

  • Gemarineerde zalm, zoetzure groentes, kruidensla, mierikswortel creme

  • Gebraden parelhoen, bospaddestoelen, pommes carré, gevogelte truffeljus

  • Baileys crème, kletskop, pistache roomijs

  • Brood, brioche brood, koekje bij de koffie, kletskopje

Voor het menu betaalt u € 20,- per persoon. 

Het is mogelijk om voor onderstaande data een reservering te maken:

  • Donderdag 20 november 2025

  • Donderdag 27 november 2025

  • Donderdag 4 december 2025 – restaurant gesloten

  • Donderdag 11 december 2025 – restaurant gesloten in verband met Serious Request actie
    (meer informatie onder dit data overzicht)

  • Donderdag 18 december 2025 – restaurant gesloten

  • Donderdag 8 januari 2026

  • Donderdag 15 januari 2026

  • Donderdag 22 januari 2026

  • Donderdag 5 februari 2026 – Sterrendiner CdB x Tante Koosje – meer informatie volgt

  • Donderdag 12 februari 2026

  • Donderdag 19 februari 2026 – vol

  • Donderdag 5 maart 2026

  • Donderdag 19 maart 2026

>> Donderdag 11 december 2025 <<
24-uurs diner in Brasserie Villa Heideheuvel

Om 12.00 uur start onze unieke actie voor Serious Request | Spieren voor Spieren: 24 uur lang koken en serveren in kerstsfeer. Of u nu particulier of zakelijk aanschuift: u bent van harte welkom!

Mail naar bvh@rocva.nl en kies de tijd waarop u wilt deelnemen:

Donderdag 11 december :

  • van 12.00 tot 16.00 uur
  • van 16.00 tot 20.00 uur
  • van 20.00 tot 00.00 uur

Vrijdag 12 december:

  • van 00.00 tot 04.00 uur
  • van 04.00 tot 08.00 uur
  • van 08.00 tot 12.00 uur

Geniet van een feestelijk kerstmenu 4-gangen €62,50 all-in prijs (exclusief 4-gangenmenu en dranken naar keuze), steun het goede doel en beleef deze unieke 24-uurs restaurantmarathon samen met ons en de leerlingen! 

Wenst u alvast een mooi bedrag te doneren en ons dichter bij ons streefbedrag te brengen? Klik dan snel op onderstaande button!

Overige informatie:
Het schoolrestaurant is open vanaf 17.30 uur en het diner begint uiterlijk om 18.00 uur. Parkeren is mogelijk op de parkeerplaats aan de Eemnesserweg 19 te Laren.

Heeft u zin om te komen eten?
Stuur dan een email om te reserveren naar: proeflokaal@gsf.nl